（李文化 ）8月3日从省物价局价格监测分局获悉，8月30日对全省10个设区市、韩城市和杨凌示范区农贸市场蔬菜销售价格监测显示，我省重点监测的23种蔬菜平均价格为每500克2.72元，比8月23日上涨0.15元，涨幅为5.84%。分品种看，监测的23种蔬菜价格，13种上涨、7种下降、3种持平。蘑菇、黄瓜价格涨幅较为明显，分别为27.01%、25.51%。其它蔬菜价格涨跌幅均在10%以下。
        叶类菜：白菜、甘蓝、韭菜、小白菜、菠菜全省平均销售价格每500克分别为1.73元、1.41元、2.37元、3.68元、5.51元，与8月23日价格相比，甘蓝、韭菜分别下降0.03元、0.05元，降幅分别为2.39%、1.97%；白菜、小白菜、菠菜分别上涨0.12元、0.33元、0.02元，涨幅分别为7.66%、9.96%、0.35%。
        根类菜：土豆、白萝卜、胡萝卜全省平均销售价格每500克分别为1.48元、1.42元、2.42元，与8月23日价格相比，土豆、白萝卜分别上涨0.06元、0.09元，涨幅分别为4.31%、6.44%；胡萝卜价格下降0.03元，降幅为1.13%。
        茎类菜：大葱、芹菜、莲菜、蒜苔、莴笋全省平均销售价格每500克分别为2.66元、2.35元、3.31元、3.12元、2.55元，与8月23日价格相比，芹菜、蒜苔分别下降0.11元、0.02元，降幅分别为4.29%、0.62%；大葱、莲菜价格分别上涨0.10元、0.06元、涨幅分别为4.06%、1.97%；莴笋价格持平。
        果实类菜：圆茄子、青椒、西红柿、西葫芦、冬瓜、豆角、黄瓜全省平均销售价格每500克分别为2.19元、2.22元、2.50元、1.89元、1.36元、4.64元、2.56元，与8月23日价格相比，圆茄子、青椒、西葫芦、豆角、黄瓜价格分别上涨0.15元、0.13元、0.16元、0.38元、0.52元，涨幅分别为7.49%、6.10%、9.49%、8.89%、25.51%；西红柿、冬瓜分别下降0.01元、0.04元，降幅分别为0.44%、3.17%。
        其他类菜：黄豆芽、老豆腐、蘑菇全省平均销售价格每500克分别为1.91元、2.16元、7.13元，与8月23日价格相比,蘑菇价格上涨1.52元，涨幅为27.01%；黄豆芽、老豆腐价格持平。
       近期持续降雨，蔬菜的运输、储存受到一定影响，蔬菜价格有所上涨。