（李文化 报道）据陕西省物价局价格监测分局8月16日对全省10个设区市、韩城市和杨凌示范区农贸市场蔬菜销售价格监测显示，我省重点监测的23种蔬菜平均价格为每500克2.76元，比8月9日下降0.01元，降幅为0.36%。分品种看，监测的23种蔬菜价格，11种上涨、9种下降、3种持平。圆茄子价格涨幅相对较大，为12.29%；蘑菇价格降幅相对较大，为11.48%。其它蔬菜价格涨跌幅均在10%以下。
        叶类菜：白菜、甘蓝、韭菜、小白菜、菠菜全省平均销售价格每500克分别为1.88元、1.41元、2.40元、4.41元、5.64元，与8月9日价格相比，甘蓝、小白菜分别上涨0.05元、0.18元，涨幅分别为3.55%、4.35%；白菜、韭菜、菠菜分别下降0.08元、0.15元、0.06元，降幅分别为3.91%、5.77%、1.02%。
        根类菜：土豆、白萝卜、胡萝卜全省平均销售价格每500克分别为1.42元、1.42元、2.56元，与8月9日价格相比，白萝卜、胡萝卜均上涨0.05元，涨幅分别为3.65%、1.99%；土豆价格下降0.02元，降幅为1.35%。
        茎类菜：大葱、芹菜、莲菜、蒜苔、莴笋全省平均销售价格每500克分别为2.54元、2.59元、3.52元、3.20元、2.38元，与8月9日价格相比，芹菜、莲菜、蒜苔分别上涨0.03元、0.03元、0.15元，涨幅分别为1.08%、0.72%、5.01%；大葱价格下降0.08元，降幅为3.18%；莴笋价格持平。
         果实类菜：圆茄子、青椒、西红柿、西葫芦、冬瓜、豆角、黄瓜全省平均销售价格每500克分别为2.01元、2.09元、2.57元、2.01元、1.56元、4.79元、2.57元，与8月9日价格相比，圆茄子、西红柿、冬瓜、黄瓜分别上涨0.22元、0.17元、0.10元、0.02元，涨幅分别为12.29%、7.18%、7.12%、0.76%；西葫芦、豆角价格分别下降0.12元、0.13元，降幅分别为5.61%、2.65%；青椒价格持平。
        其他类菜：黄豆芽、老豆腐、蘑菇全省平均销售价格每500克分别为1.94元、2.16元、6.30元，与8月9日价格相比,黄豆芽、蘑菇价格分别下降0.01元、0.82元，降幅分别为0.71%、11.48%；老豆腐价格持平。
        本周蔬菜价格小幅回落，预计后期随着天气逐步转凉，蔬菜价格将稳中有降。