（李文化  报道）据陕西省物价局价格监测分局1月3日对全省10个设区市和韩城市、杨凌示范区重要商品市场价格监测显示，我省粮油、食品类价格稳中有降，民用燃料类价格稳中有涨，水产品类、肉禽蛋价格有涨有降，猪粮比价为8.35:1，处在绿色区域。
        粮油类  面粉（特一粉）全省平均销售价每500克1.98元，比节前（2017年12月27日，下同）下降0.50%。大米（粳米）全省平均销售价每500克2.82元，比节前下降0.35%。
金龙鱼牌花生油（桶装）平均销售价每5升127.59元，与节前持平。菜籽油（散装）全省平均销售价每500克5.57元，比节前下降0.18%。
        食品类  蒙牛袋装纯牛奶全省平均销售价1.96元，银桥袋装纯牛奶全省平均销售价1.76元，康师傅袋装红烧牛肉面全省平均销售价2.63元，今麦郎袋装红烧牛肉面全省平均销售价2.23元，均与节前持平。白砂糖（散装）全省平均销售价每500克4.01元，比节前下降0.50%。
        肉禽蛋  生猪（毛猪）全省平均销售价每公斤14.84元，比节前上涨0.54%。猪肉（剔骨后腿肉）全省平均销售价每500克（下同）12.58元，比节前下降0.08%。鲜牛肉（剔骨）全省平均销售价29.17元，比节前上涨0.59%。鲜羊肉（带骨）全省平均销售价29.54元，比节前上涨0.85%。鸡肉（白条鸡）全省平均销售价9.44元，比节前上涨1.72%。鸡蛋全省平均销售价4.99元，比节前下降1.19%。
        水产品类  带鱼（冷冻）全省平均销售价17.49元，比节前上涨1.75%。鲤鱼全省平均销售价7.38元，比节前下降0.67%。
        民用燃料类  液化气全省平均销售价（12公斤•瓶）93.17元，比节前上涨0.91%。蜂窝煤全省平均每块销售价0.53元，与节前持平。